Vogels hausgebraute, unfiltrierte Biere, badische Küche, Biergarten

Ein guter Nachtwächter musste anno Tobak nur eines können, ins Horn blasen, wenns brennt. Na und brennen tut es im Lande allerorten (bildhaft gesprochen), aber keiner tutet, bläst oder macht was. Und der Braumeister?

Braumeister Vogel hat zwar vom Tuten und Blasen keine Ahnung, braut aber unvergleichliche Genusserlebnisse. Neben den Grundstoffen ist da jede Menge Musik, gute Laune und Stimmung drin. Wer wird da schon Trübsal blasen, wenn im September alle Signale auf Festlaune stehen. Mal sehen, wer den großen Zapfenstreich bläst.

Wenn alles klappt, starten wir im Oktober, so Omnikron formaly known as Corona die Füße still hält und Kalle Lauterbach auf keine dummen Ideen kommt, im Oktober wieder den Ettlinger Rockpalast mit der Live-Music-Frühschoppen-Legende. Drücken wir uns die Daumen.

Für eine erste Orientierung und Planung, die Termine im schnellen Überblick:

Oktober 2022:
07.10.: Paolo Conte Tribute Band
16.10.: Seán Treacy
23.10.: In Kognito
30.10.: The Beathovens

November 2022:
06.11.: Justin Nova
13.11.: Paule Popstar & His Burning Elephants
20.11.: Zöller Band
27.11.: Ollie Roth und Band

Dezember 2022:
04.12.: Boogie Project
11.12.: Reindeers
18.12.: Shakin Cats
25.12.: The Harrycane

Vogels unfiltriertes Rotbier –
die kernig-urige, fränkische
Bierspezialität, badisch interpretiert.

Kräftige kupferrote Farbe mit einem sahnigen, bleibenden, leicht beigen Schaum. In der Nase schöne malzige Karamellnoten, leichte Röstaromen und blumige, würzige Hopfenaromen mit Anflügen von roten ... Mehr erfahren!

Vogels unfiltriertes Festbier –
das badische Gute-Laune-Holla-
die-Wiesnfee-Festbier

Ein richtig leckeres, unwiderstehliches Festbier. Wer es probiert, will kein anderes mehr: Kupferfarben, malzbetont und vollmundig, gekrönt von einer zarten, gut ausbalancierten Hopfennote ... Mehr erfahren!

Unter uns, inzwischen bereitet die Vogel-Mass den Fans der 1-Liter-Genussklasse ganzjährige Freude. So gesehen, eigentlich nichts außergewöhnliches mehr.

Die Überraschung ist der Preis: während der geplanten, aber nicht stattfindenden Wies‘n-Zeit vom 17. September bis 03. Oktober gibt es den Liter Unfiltriertes im Masskrug für nur 6,90 Euro! Das ist Mass halten pur. ... Mehr erfahren!

Uffbasse: Braumeister Vogel hat vom Erntebier mal wieder nur wenig gebraut. Hat aber mit der Dürre nichts zu tun.

Es ist untergärig, malzsüffig, gepaart mit kräftiger Bittere und von kupferner Farbe – „eben Herbst pur“. Mit 5,8% Alc. aus 15,8 % Stammwürze ... Mehr erfahren!

Untergärig, hell, schlank, süffig, mit dem fruchtigen Aromahopfen Mandarina Bavaria veredelt.
4,9% Alc. aus 11,3% Stammwürze

Das Sommerbier macht seinem Namen alle Ehre, seine helle Farbe – wie die heiße Mittagssonne – macht Lust auf eine kühle Erfrischung ... Mehr erfahren!

Der feinherbe unfiltrierte Genuss, an allen Tagen des
Jahres, in allen Vogel Hausbrauereien

Mit 45 bis 48 Bittereinheiten (kurz BE ... und manchmal auch mehr) zählt das Vogelbräu-Pils zu den herbsten Pils-Bieren Deutschlands. Die Bittere ist definitiv dominierend und prägend angelegt... Mehr erfahren!

Einfach mit dem Vogel-Bier deiner Wahl tagesfrisch füllen lassen, Zapfhahn rausziehen und ab geht die Party. Fertig.

Ohne Pfand und langes Hin & Her. Darüber hianus bieten wir handliche und mobile Transportbehälter von 1 bis 50 Liter. Für größere Partys gibt’s auch Bierkrüge und Zapfanlagen. Nur für Selbstabholer.

Für ganz große Ereignisse komplette Schankwagen mit allem Drum & Dran.

Zu einem frisch Gezapften schmeckt eine knusprige Haxe, ein Rumpsteak oder ein Weißwurst am besten. Soviel zum traditionellen Selbstverständnis vieler Biergenießer.

Aber nicht allen Vogelfreund*innen steht der Sinn nach fleischlichen Genüssen. Ganz im Gegenteil, sie lieben es grundsätzlich und garantiert 100% fleischlos.

Darum haben wir aktuell leckere vegane Gerichte im Angebot. Wonach steht dir der Sinn? Im Karlsruher Vogel köcheln wir ein pikantes Gemüsecurry. In Ettlingen ein feines Gemüse-Reispfännchen und in Durlach ein pikantes Chilli sin carne. Wie wäre es mit einer Tour de Vegan?

Zudem sind unsere Vogelbiere ebenfalls vegan. Begonnen bei den Grundstoffen Malz, Wasser, Hopfen und Hefe (= Mikroorganismen, die als vegan gelten), verwenden wir beim Brauen nach dem Deutschen Reinheitsgebot keinerlei Aromen- und Geschmacksstoffe, Farbstoffe oder betriebliche Hilfs- und Zusatzstoffe. Somit besteht auch hier keine Gefahr der Verunreinigung durch tierische Bestandteile ... Mehr erfahren!

Rudi Vogel bei der Preisverleihung, zusammen mit Hubert Aiwanger,
Bayerns Stell. Ministerpräsident und der amtierenden Bierkönigin

Durlacher Vogel Biergarten
als zweitschönster Biergarten
Deutschlands ausgezeichnet!

Unser Durlacher Biergarten wurde in München von der WuBi, den Wirtshaus- und Biergartenfreunden, in der Kategorie mit 500 Plätzen und mehr, zum zweitschönsten Biergarten Deutschlands gewählt ... Mehr erfahren!

Komm’ und relax im satten Inselgrün unseres Biergartens ;-) in der Kapellenstraße 40. Genieße im kühlen Schatten das Old Chapels original Pub Food, die Baden Stouts, Ales and refreshing Ciders.

Easy communication ist mit den Locals in English, Gaelic und Badisch möglich. Irish heart, what more do you want?

Hab‘ Sonne im Herzen und ein Unfiltriertes im Glas. Schee hogge, sche gugge, schee babble un schee drinke! Das ist des Badners seelige Hoffnung auf die Freuden der Ewigkeit ... Mehr erfahren!

Entdecke auf der Tour Braumeister Vogels unfiltriert nachhaltige Dreifelderwirtschaft in Karlsruhe, Ettlingen und Durlach.

Lasse wie einst Russell Crowe in „Gladiator“ deine Hände sanft über die Ähren gleiten und nimm Platz im kühlen Schatten der Laubbäume.

Geniesse als Lohn der Tour die spritzige Frische einer gratis Vogelhalben oder eines alkoholfreien Getränks und erfreue dich dieses wunderschönen Tages ... Mehr erfahren!

Platz 1 der besten deutschen Whiskys im Falstaff? Da muss natürlich verkostet werden. Der ideale Ort für solche Tastings ist das Zigarrenhaus Friedrich in Karlsruhe mit seiner einzigartigen Zigarrenlounge ... Mehr erfahren!

der Vogelbräu Karlsruhe, Kapellenstraße 50, 76131 Karlsruhe,
Tel. 07 21/ 605 43 86 60, Fax 07 21/ 37 09 02 vogelkarlsruhe@vogelbraeu.de

Vogel Hausbräu Ettlingen, Rheinstraße 4, 76275 Ettlingen,
Tel. 0 72 43 / 56 17 20, Fax 0 72 43 / 3 85 83 ettlingen@vogelbraeu.de

Vogel Hausbräu Durlach, Amalienbadstr. 16, 76227 Karlsruhe,
Tel. 07 21/ 81 96 80, Fax 07 21/ 81 96 822 durlach@vogelbraeu.de

Internet / Social Media: www.vogelbraeu.de, facebook.com/vogelbraeu,
instagram.com/dervogel_dasoriginal

Unsere Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr, Freitag undSamstag 11:00 Uhr bis 24:00 Uhr, Sonntag 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr

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